recettes

Mes sablés de Noël

Hello!

Noël approche, une envie de Hygge, de chocolat chaud aux Marschmallows, de cadeaux, de mandarines et de……

Sablés!!

Et oui pas de Noël sans sablés! Et en voici la recette (en tout cas des miens!)

recette facile de sablés de noël :

pour une cinquantaine de sablés ils vous faut :

  • 125 gr de sucre
  • 125 gr de beurre
  • 250 gr de farine
  • 1 oeuf
  • 1/4 de cuillère à café de sel

Et comment procède-t-on?

  •  mélangez tout les ingrédients a la main jusqu’à obtenir une pâte qui ne colle pas (vous pouvez rajoutez de la farine si malgré vos effort cela ne prenait pas)
  • aplatissez la pâte grâce a votre rouleau à pâtisserie et découpez des forme à l’emporte pièce

différentes étapes!!!

  • cuire environ 15 min à 180 degrés (thermostat 6)

 

et voilà!!!!

 

et la finalité!!

 

Bonne dégustation!

Bisous Bisous

Angèle

2 thoughts on “Mes sablés de Noël”

  1. c’est la tradition chez nous en Suisse…on peut aussi dorer au jaune d’oeuf avant la cuisson, les décores avec du sucre-glace avec qq gouttes de colorants alimentaires et laisser libre jeux à la fantaisie pour agrémenter les biscuits avec des perles, vermicelles etc. en sucre…l’année dernière j’étais plus courageuse et j’ai fait 6 sortes de ces  » Brédéles » comme on les appelle en Alsace…bonne continuation dans tes prépa’s de noël ♥

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