recettes

Muffins au chocolat

Aujourd’hui je vous partage une recette de muffins chocolat,

ingrédient : 200 gr de chocolat noir (personnellement j’utilise du menier), 4 oeufs, 80 gr de beurre, 100 gr de farine,60 gr de sucre, 1 sachet de levure, vous pouvez rajouter des petit morceaux de pommes poêlée, de la nougatine, des pepites de chocolat!!

préparation :

prechauffer votre four à 180degrès

Dans un saladier, casser le chocolat en petit morceaux, ajoutez le beurre et faites fondre 2 min au micro onde (ou au bain marie selon votre préférence)

Ajoutez les oeufs, le sucre, la farine, mélangez.

Ajoutez la levure, et l’accompagnement (pommes, pepites ou autres).

Versez dans des moules à muffins

25 à 30 min au four

Dégustez!! (avec une crème anglaise c’est délicieux!!)

recette du jour!!!

2 thoughts on “Muffins au chocolat”

  1. Hummm, faut pas que je me tête à en faire, j’ai des kilos en trop.. puis mes enfants m’ont offerts beaucoup d’excellents chocolats et nougats pour les fêtes.. Je fais des muffins à la banane et pépites de chocolats…de temps à autre… Ah la gourmandise…

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