recettes

Mes petits cookies raisin/nutella

Comme on le dit : le chocolat viens du cacaoyer, le cacaoyer est une plante alors le chocolat c’est de la salade (oui oui)

Du coup aujourd’hui je vous propose une recette de….

cookie maison !

Pour cela vous aurez besoin de :

  • 75 grammes de Beurre
  • 85 grammes de sucre
  • 150 grammes de farine
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • du nutella
  • 50 grammes de raisin de Corinthe

C’est parti!

  • Laisser ramollir votre beurre a température ambiante,
  • Puis ajoutez l’œuf, battre le tout
  • Ajoutez dans la jatte le sucre
  • Puis versez doucement la farine mélangée à la levure, continuez de mélanger en même temps
  • Ajoutez : la levure, le sucre vanillé

il faut que votre pâte soit humide mais compacte

  • y ajouter les raisins
  • formez de petites boules de 2cm de diamètre, aplatissez-les, mettre au milieu une cuillère à thé de nutella et refermer la boule
  • réitérer la manœuvre pour chaque cookies
  • enfournez 10 min à 180 degrés

 

mes petits cookies raisin/nutella
mes petits cookies raisin/nutella
mes petits cookies raisin/nutella
Bonne Dégustation
Bisous Bisous
Angèle

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