recettes

Mes Cookies Amandes/Pépites de chocolat!!

Et la voici!!!

La très attendue recette de mes cookies amandes/pépites de chocolat!!

Pour une dizaine de cookies vous aurez besoin de :

125gr de beurre

187gr de farine

100gr de pépites de chocolat

80gr d’amandes effilées

1 œuf

180gr de sucre de canne

1/2 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation :

1) Préchauffez le four à 180°C

2) Mélangez le beurre mou et le sucre jusqu’à ce que la pâte soit homogène

3) Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, mélangez

4) Ajoutez la farine, les pépites de chocolat et les amandes en même temps, mélangez jusqu’à absorption de la farine

5) Formez de petites boules entre vos mains

6) Posez les sur une plaque en les aplatissant légèrement (ne les collez pas trop entre elles)

7) Enfournez-les 15-20 min (les cookies doivent être juste dorés sur les bords!)

Dégustez!!!

Bisous Bisous

Angèle

 

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