bon appetit

Bon appétit!!!

Et que mangeons-nous dans la famille de la marquise la semaine prochaine??

Avec le beau temps qui reviens, j’ai des envies de fruits juteux, de salades fraîches, de pique-nique et autres plats d’été!!

Seulement voilà, l’été n’est pas encore là!! Et les aliments qui vont avec non plus… donc on attends, on patiente… Et on profite de plats de mi- saison!

Lundi :

Midi : Tajine de poulet et semoule aux épices

Soir : Râpé de radis et tagliatelle de courgettes (avec un filet de jus de citron et de vinaigre balsamique = une tuerie)

Mardi :

Midi : Fond d’artichauts rôtis et œufs mollets

Soir : Salade endive/jambon cru

Mercredi :

Midi : Tarte carottes/lardons (avec une petite salade)

Soir : Restes avec une soupe

Jeudi :

Midi : Flan de courgette au jambon

Soir : Reste avec un gaspacho

Vendredi :

Midi : Filet d’Eglefin avec sa fondue de poireaux

Soir : Salade Caprese (tomates/mozzarella avec herbes de Provence et huile d’olive)

Samedi :

Midi : Pique-nique (selon le temps : à la maison ou dans Bordeaux), au menu :

  • Sandwichs poulet/salade/tomates
  • Salade Coleslaw
  • fromages
  • fruits à croquer

Soir : Pâtes aux lardons

Dimanche :

Midi : Rôti de porc et ses pommes de terres au four

Soir : Reste +soupe

Les pâtisseries de la semaine seront :

  • des brownies aux fruits secs

  • des biscuits à l’orange

Il ne me reste plus qu’à vous dire :

BON APPETIT

Bisous Bisous

Angèle

 

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